WELLNOX - ØKOLOGISK DANSK QUINOA

Danske økologiske Quinoa er en god kilde til protein og fibre. Quinoa smager fantastisk både som kold og varm. Perfekt til de kødfrie dage, som tilbehør i stedet for ris, i salater, supper eller kogt til grød.

Quinoa kan også anvendes i bagværk. 

Sådan gør du:

• Du kan godt, men du behøver ikke at skylle dine Quinoa før brug, da det er en speciel sort fri for saponiner
• Bland 1 del quinoa til 2 del vand/bouillon
• Bring dine Quinoa i kog og lad dem simre i ca. 10 min under låg
• Sluk for varmen og lad den trække yderligere 10 min under låg
• Hvis du ønsker en mere nøddeagtig smag kan du eventuelt riste kornene lidt du koger dem

Næringsindhold pr. 100g: Energifordeling i produktet:  Energi: 1.550 kJ/377 kcal Fedt 5,2g heraf mættede fedtsyrer 1,0g Kulhydrat 67,8g heraf sukkerarter 1,6g Kostfibre Protein 14,4g Salt< 0,0g