Nyborggaard - Økologisk Dansk koldpresset hørfrøolie - 250 ml

Hørfrøolie er et godt alternativ til fiskeolie og fiskeoliekapsler, og anbefales af læger og kostvejledere.

Ifølge Dr. Johanna Budwig er kombinationen af hørfrøolie og kvark meget velegnet som ernæring, idet olien herved bliver vandopløselig og let at optage. Lipoproteinerne (olie + protein i kvark) udgør en væsentlig bestanddel i opbygningen af cellemembranerne.

Presningen foregår mørkt og i beskyttet atmosfære så olien undgår oxidation. Vi laver en ny presning hver uge. Efter bundfældning og filtrering tappes olien på mørke flasker, der hindrer lysets skadelige påvirkning af olien.

• Rig på Omega-3 fedtsyrer Hørfrøolie er en af de bedste plantekilder til alfa-linolensyre (ALA), en essentiel omega-3 fedtsyre, som kroppen bruger til at understøtte hjerte-kar-sundhed, reducere inflammation og fremme en sund hjernefunktion.

• Understøtter hjerte-kar-sundhed De omega-3 fedtsyrer, der findes i hørfrøolie, kan bidrage til at sænke kolesteroltallet og blodtrykket, reducere risikoen for åreforkalkning og generelt forbedre hjertesundheden. Regelmæssigt indtag kan derfor være med til at beskytte mod hjerte-kar-sygdomme.
• Anti-inflammatoriske egenskaber Omega-3 fedtsyrer hjælper med at reducere inflammation i kroppen. Dette kan være særligt gavnligt for personer med inflammatoriske lidelser som leddegigt, hudproblemer (fx eksem) eller andre kroniske inflammatoriske tilstande.
• Fremmer sund hud, hår og negle De sunde fedtsyrer i hørfrøolie kan bidrage til at forbedre hudens fugtbalance og elasticitet samt støtte hårvækst og stærkere negle. Hørfrøolie kan også hjælpe med at lindre tør hud og reducere symptomer på hudlidelser som psoriasis
• Støtter fordøjelsen Hørfrøolie har et højt fiberindhold, der kan hjælpe med at fremme en sund fordøjelse. Det kan reducere forstoppelse og støtte tarmens regelmæssighed ved at smøre tarmene og lette passagen af affaldsstoffer.
• Antioxidante egenskaber Hørfrøolie indeholder lignaner, som har antioxidante egenskaber. Disse kan beskytte kroppens celler mod skader fra frie radikaler, hvilket kan bidrage til at mindske risikoen for kroniske sygdomme og aldringstegn.
• Hormonbalancering De lignaner, der findes i hørfrøolie, kan hjælpe med at regulere hormonelle niveauer i kroppen, især hos kvinder. Dette kan være gavnligt for kvinder, der oplever symptomer i forbindelse med overgangsalder eller menstruation.
• Fremmer hjernefunktion og mental sundhed Omega-3 fedtsyrer er vigtige for hjernens sundhed og kan forbedre kognitiv funktion, hukommelse og koncentration. De har også været forbundet med forbedret humør og reduceret risiko for depression og angst.
• God til vegetarer og veganere  For personer, der ikke spiser fisk eller andre animalske kilder til omega-3, er hørfrøolie en fremragende plantebaseret kilde til denne essentielle fedtsyre.
• Nem at anvende Hørfrøolie har en mild, nøddeagtig smag, som gør den velegnet til mange retter, såsom salater, smoothies eller som en del af en sund dressing. Den skal dog ikke opvarmes ved høje temperaturer, da det kan ødelægge de sarte fedtsyrer.

At inkludere Nyborggaard Økologisk Koldpresset Hørfrøolie, i kosten kan derfor have mange sundhedsmæssige fordele, især for dem, der ønsker at fremme hjertesundhed, fordøjelse og hudens tilstand, samtidig med at de får en god kilde til omega-3.
Hørfrøolien er en af de bedste vegetabilske olier til at ændre balancen mellem omega-3 og omega-6, da vi generelt indtager et stort indhold af omega-6.